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台湾鱼之岛
台湾鱼之岛
《台湾鱼之岛》耗时二年制作,离家5000公里远赴中西太平洋拍摄,制作团队贴身纪录围网渔船「稳发606」作业实况,连续在海上待了32天。为了带给观众全方位视角,出动7部摄影机同步纪录天空、船上以及水下实况。拍摄过程中也是惊险不断,包括在水底被鲨鱼追赶,甚至碰到摄影师所携带的氧气不足,差点葬身水底的情况。就算如此,在海上的生活也有惊奇时刻,像是和一群领航鲸一起游泳的美好经验,为整个制作团队留下深刻印象。
最新更新: 台湾好吃鱼 (2016-01-11)
内容摘要:台湾饮食文化中,有许多鱼的料理,因为渔业资源的逐渐短少,爱吃海鲜的台湾人,开始寻找符合永续精神的鱼料理,厨师们也开始正视这个问题,但是他们是否做了正确的取舍?感谢他们创造了各式的美食,让我们欣赏到缤纷...
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